2005年 09月 20日
八ヶ岳〜軽井沢 玄米ランチツアー |
9/17からの3連休で、家族でドライブ小旅行へ行って来ました。
毎日おいしい玄米ランチを食べましたので、これをレポートします。
まずは、八ヶ岳山麓の玄米食と天然酵母パンの店「ごぱん」へ。この店はいつか家族と一緒に行きたいと思っていた所です。美しい景色の中で食べるこだわりのランチと、玄米をベースにした天然酵母パンや天然鉱泉でふくらませたケーキが魅力のお店です。連休初日という事もあり大渋滞を抜けての到着になりましたが、オーナーの優しいお人柄に触れ、おいしいごはんを頂いたら、気分は完全にリフレッシュできました。
八ヶ岳から高原ラインを抜け、一路軽井沢へ移動。
軽井沢では「マクロビオティックランチ」を出してくれるオーガニックレストラン「じねんや」が有名ですが、今回はここへは行かないで、北軽井沢の「カフェフルール」へ。
この店は事前に電話をすると、自家菜園の有機野菜と長岡式酵素玄米(詳細はHPを参照して下さい。美味しいです。)によるランチを頂く事ができる、からまつ林の中に佇む静かなお店です。オーナーの尚さんは、フィンドホーンのガイドをされている方です。店内にはスピリチュアル系の興味深い本たくさんあり、自由に閲覧する事ができます。広い敷地には、手作りのブランコやハンモックがあり、食後も子供と楽しい時間を過ごしました。
最後の日は、峠の釜飯が有名な「おぎのや」による、知る人ぞ知る「玄米弁当」を駅構内で購入。
プリンスのショッピングプラザにある、広い芝生広場でこれを食べました。
玄米弁当は、マクロビオティックにより病気を治したおぎのやの社長さんが考案した物らしいです。
白砂糖、化学調味料、動物性食品、添加物を一切使用していない、貴重なお弁当です。
中には、「ゆっくりと噛んで(一口、八十回〜百回)〜」、「主食を三口、副菜を一口の割合で召し上がって下さい」等記載された親切な解説書?も入っています。
わずかな限定数しかつくられないそうなので、店頭で見かける事はまずありませんが、前日に電話で予約をすれば入手できます。ハト麦、小豆入りの玄米ごはんに、きんぴら、ひじき、がんもどき、漬物が付いて500円。
安全で美味しくて安いお弁当、これはオススメですよ。
気が付つけば、毎日おひさまの下で食事をしていました。
天気にも恵まれ、秋の気配を感じる心地よい風を感じながら食べるランチは、
どれも最高に美味しかったです。
以上、今後同じエリアに旅行を計画されている方に参考になれば幸いです。
毎日おいしい玄米ランチを食べましたので、これをレポートします。
まずは、八ヶ岳山麓の玄米食と天然酵母パンの店「ごぱん」へ。この店はいつか家族と一緒に行きたいと思っていた所です。美しい景色の中で食べるこだわりのランチと、玄米をベースにした天然酵母パンや天然鉱泉でふくらませたケーキが魅力のお店です。連休初日という事もあり大渋滞を抜けての到着になりましたが、オーナーの優しいお人柄に触れ、おいしいごはんを頂いたら、気分は完全にリフレッシュできました。
軽井沢では「マクロビオティックランチ」を出してくれるオーガニックレストラン「じねんや」が有名ですが、今回はここへは行かないで、北軽井沢の「カフェフルール」へ。
この店は事前に電話をすると、自家菜園の有機野菜と長岡式酵素玄米(詳細はHPを参照して下さい。美味しいです。)によるランチを頂く事ができる、からまつ林の中に佇む静かなお店です。オーナーの尚さんは、フィンドホーンのガイドをされている方です。店内にはスピリチュアル系の興味深い本たくさんあり、自由に閲覧する事ができます。広い敷地には、手作りのブランコやハンモックがあり、食後も子供と楽しい時間を過ごしました。
最後の日は、峠の釜飯が有名な「おぎのや」による、知る人ぞ知る「玄米弁当」を駅構内で購入。
プリンスのショッピングプラザにある、広い芝生広場でこれを食べました。
玄米弁当は、マクロビオティックにより病気を治したおぎのやの社長さんが考案した物らしいです。
白砂糖、化学調味料、動物性食品、添加物を一切使用していない、貴重なお弁当です。
中には、「ゆっくりと噛んで(一口、八十回〜百回)〜」、「主食を三口、副菜を一口の割合で召し上がって下さい」等記載された親切な解説書?も入っています。
わずかな限定数しかつくられないそうなので、店頭で見かける事はまずありませんが、前日に電話で予約をすれば入手できます。ハト麦、小豆入りの玄米ごはんに、きんぴら、ひじき、がんもどき、漬物が付いて500円。
安全で美味しくて安いお弁当、これはオススメですよ。
気が付つけば、毎日おひさまの下で食事をしていました。
天気にも恵まれ、秋の気配を感じる心地よい風を感じながら食べるランチは、
どれも最高に美味しかったです。
以上、今後同じエリアに旅行を計画されている方に参考になれば幸いです。
by jazz-design
| 2005-09-20 13:17
| 玄米のあるレストラン